29.03.2017
В Красногородской специальной школе-интернате
продолжается реализация социального проекта Псковского
областного отделения Российского детского фонда «Мастер шеф-повар».
Напомним, что в прошлом году этот проект стал победителем грантового конкурса Администрации Псковской области и получил финансовую поддержку
в размере 300 000 рублей. Его цель – сформировать у
ребят из школы-интерната прочные, жизненно необходимые практические навыки и
умения по организации питания и приготовлению пищи, которые можно будет
использовать в индивидуально-трудовой и профессиональной деятельности.
Сейчас в Красногородской специальной школе-интернате живут и
обучаются 106 детей с ограниченными возможностями
здоровья, большая часть из них – сироты и дети, оставшиеся без попечения
родителей. В учреждении делают все, чтобы ученики в дальнейшем смогли вести
домашнее хозяйство, обслуживать себя и членов семьи. Также, учитывая
особенности детей, необходимо развивать трудовые навыки, которые
пригодились бы воспитанникам в будущей профессиональной деятельности.
В рамках проекта «Мастер шеф-повар» сейчас ребята получают новые
знания и кулинарные умения. Так, например, недавно к ним в гости приезжали
воспитанники из школы-интерната г. Боровичи, и так как за период реализации
проекта дети уже многому научились в поварском деле, то смогли устроить для
гостей настоящий мастер-класс: все вместе они готовили пирожные, необычные
бутерброды и праздничные канапе. Все ребята очень старались и подходили к делу
творчески, старшие помогали младшим. Когда все угощения были готовы, накрыли
праздничный стол для совместного чаепития. Помимо подобных мастер-классов
сейчас также проходят и внеклассные занятия, где ребята учатся готовить в
группах и индивидуально.
Реализация проекта «Мастер шеф-повар» продолжается: Детский фонд и
администрация Красногородской специальной школы-интерната всегда открыты к
сотрудничеству и возможному партнерству в рамках обучения воспитанников для их
дальнейшего успешного жизнеустройства.
Контактный тел.(811-2) 73-58-80, Евгения Истомина –
координатор программ ПОО РДФ
Web-site:
http://childpskov.ru E-mail: child88@mail.ru
Соцсети: http://vk.com/pskovchildfond
и https://www.facebook.com/pskov.childfond