21-22 сентября в Барнауле пройдет праздник «Щедрая осень Алтая». Его организуют на площадке экоярмарки ВДНХ (улица Взлетная, 2к).
В празднике урожая примут участие специалисты алтайских сельхозпредприятий, предприятий перерабатывающей промышленности, научно-исследовательских институтов, высших и средних специальных учебных заведений, представители предприятий торговли, общественного питания.
На выставке представят современные технологии, применяемые в сельском хозяйстве и для подготовки специалистов: компьютерные симуляторы сельхозтехники и дроны, которые агрономы используют для контроля за посевами.
Эксперты проведут лекторий «Еда по науке». Они научат гостей праздника определять качество продуктов, употреблять их с пользой для здоровья, ухаживать за посадками, заготавливать урожай впрок.
Запланированы также конкурсы-дегустации на определение лучших продуктов Алтайского края, мастер-классы, соревнования среди профессионалов и любителей по выпеканию блинов, пирогов, приготовлению других блюд.
Также состоится турнир по скоростной лепке пельменей и вареников. На фестивале можно будет попробовать фирменные блюда национальной кухни.
Для детей на празднике устроят «Город профессий», где каждый сможет стать пекарем, кондитером или пиццером.
На площадке будет работать живой уголок с домашними животными, сообщает администрация Барнаула. В субботу, 22 сентября, на празднике проведут конкурс на самый большой овощ, выращенный на садовом участке.
Регистрация участников пройдет с 9 до 12 часов. Победителей выберут в трех номинациях: «Самые большие овощи», «Самые тяжелые овощи», «Овощи необычной формы».
После объявления лидеров состоится аукцион по продаже конкурсных овощей.
Вырученные деньги передадут в краевое отделение Российского детского фонда в помощь подопечным благотворительного марафона «Поддержим ребенка», непроданные продукты – людям, попавшим в сложную жизненную ситуацию, рассказывается на официальном краевом сайте.
Опубликовано 21.09.2018 на портале Катунь24
